Aus Butter, Zucker und Eiern eine Schaummasse rühren. Die übrigen Zutaten zugeben und einkneten. Das Ganze soll recht rasch vonstatten gehen, der Teig darf sich nicht zu stark erwärmen.
Aus dem Teig 3 cm dicke Rollen formen, in Klarsichtfolie wickeln und kalt stellen ( eine Stunde genügt, wenn's 2 Tage werden, macht auch nichts.)
Dann mit einem sehr scharfen Messer Scheibchen von ca. ½ cm Breite abschneiden. Notfalls etwas nachformen.
Auf Backfolie bei 175°C ca. 8-10 Minuten backen.
Für die falsche Butter Eigelb und Puderzucker zu einer schön schaumigen Masse verrühren. Die erkalteten Plätzchen umdrehen, auf der Unterseite nicht zu dünn mit der "Butter" bestreichen, mit den Pistazien bestreuen und trocknen lassen.
lecker, einfach und schnell gemacht
NEIN Trockenfutter solltest du nicht füttern, es entzieht dem Körper Flüssigkeit, was zu Blasen- und Nierenerkrankungen führen kann
Katzen mögen das, woran sie gewöhnt sind. Woran wir sie gewöhnen, liegt in unserer Hand!
Bin zwar fast dauernd angemeldet, gönne mir aber den Luxus, deswegen nicht 24/7 vor der Kiste sitzen zu müssen.
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