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Dieses Thema hat 1 Antworten
und wurde 202 mal aufgerufen
 Kuchen, Torten, Kleingebäck
bine Offline




Beiträge: 1.228

18.07.2011 20:23
Biskuitteig superlecker Zitat · antworten

Biskuitteig superlecker

Zutaten

4 Eigelb
4 Eischnee
175 gr Zucker (100gr Zucker Rest Süßstoff = 10BE)
150 gr Mehl ( ~ 11,7 BE)
1 Msp. - 1/2 Teel. Backpulver


Zubereitung

Eigelb und Zucker cremig schlagen (ich schlage das sehr lange das sich die menge verdoppelt und verdreifacht )
anschließend das Mehl und das Backpulver dazu ganz am Schluß wenn der Teig fertig ist vorsichtig den Eischnee unterheben

Menge reicht für
1 Backblech
oder
2 Springformen
oder
2 viereckige Platten aus meiner 28er Viereckpfanne ... da gibts dann lecker tiramisu


btw. nicht wundern wenn ich irgendwo BE angaben in klammern hab
sind abwandlungen die ich für mich berechnet habe da ich diabetiker bin



NEIN Trockenfutter solltest du nicht füttern, es entzieht dem Körper Flüssigkeit, was zu Blasen- und Nierenerkrankungen führen kann

Katzen mögen das, woran sie gewöhnt sind. Woran wir sie gewöhnen, liegt in unserer Hand!

Bin zwar fast dauernd angemeldet, gönne mir aber den Luxus, deswegen nicht 24/7 vor der Kiste sitzen zu müssen.

HARLEKIN173 ( gelöscht )
Beiträge:

27.08.2011 06:22
#2 RE: Biskuitteig superlecker Zitat · antworten

uihh das ist mal ne Idee, denn Sohnemann wünscht sich mal wieder ne Biskuitrolle

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