150 g geriebener Käse (ich nehme Gouda wenn man mag kann man aber auch anderen Käse nehmen)
150 g Zwiebeln (eine Große) in einer Küchenmaschine reiben oder mit der Hand
1 Knoblauch Zehe (ich hab 3 genommen weil ich gerne nach Knofi stinke )
1 Ei
Salz
Pfeffer
2 kurze Baguette Brote zum aufbacken

Backofen auf Umluft 180° C vorheizen

Alles mit einander mischen auf die Brote verteilen 10 - 15 Minuten Goldbraun überbacken (Ich mags wenn sie schön braun sind dann schmecken sie würziger)

Passt auch super als Beilage zu Suppen.